Salade de lentilles aux herbes et légumes d’été grillés
Vin conseillé : AOC Saint Mont – Hilha Recette proposée par The Luncheonette
Trio de tapas japonais
Vin conseillé : AOC Saint Mont – Rosé d’Enfer Recette proposée par The Luncheonette
Tataki de boeuf
Vin conseillé : AOC Saint Mont – Château de Sabazan Recette proposée par Confit Banane
Pavés de truite teriyaki, riz coco et légumes marinés
Vin conseillé : IGP Côtes de Gascogne blanc sec Voici Mon Secret Recette proposée par The Luncheonette
Magret de canard, marinade café-miel-soja, riz sauvage, poêlée de saison
Vin conseillé : AOC Madiran “Maestria” Recette proposée par Luncheonette.
Curry de légumes d’automne, riz basmati et légumes au cumin
Vin conseillé : IGP Côtes de Gascogne “Colombelle” Recette proposée par The Luncheonette.
Poulet Thaï au curry vert
Vin conseillé : IGP Côtes de Gascogne “Colombelle” Recette proposée par Dorian Cuisine.
Tataki de boeuf
Vin conseillé : AOC Madiran – Chez Louisat (vin sans sulfites ajoutés) Recette proposée par Sophie Cuisine
