Château Arricau-Bordes, vin rouge AOC Madiran du Sud-Ouest

Le magnifique Château d’Arricau-Bordes avec sa vue imprenable sur les Pyrénées a contribué à écrire les lettres de noblesse de l’appellation Madiran. Son vignoble ancestral, aujourd’hui rénové, s’étend sur 12 parcelles (14 has), constituées en majorité de “Tannat”. La main de 6 vignerons orfèvres permet à ce cépage de se sublimer sur sa terre natale.

Madiran depuis toujours

Profil

La robe du Château d’Arricau-Bordes d’un rouge profond à reflets mauves est mise en valeur par la délicatesse de la palette aromatique : les notes de fruits noirs (mûres,cassis) sont associées à des notes épicées (poivre noir, clou de girofles). L’attaque en bouche est très soyeuse, souple et évolue vers un équilibre harmonieux et fondu. La sucrosité enrobe les tanins fins qui soulignent la finale longue et délicieuse de cette grande cuvée.

Blanc

Le Château d’Arricau-Bordes existe aussi en Pacherenc du vic-bilh moelleux.

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