Vigneron d'un jour (...) Au cœur du vignoble de Pacherenc du Vic Bilh - Plaimont

Vigneron d’un jour (…) Au cœur du vignoble de Pacherenc du Vic Bilh

Lefigaro.fr – 21/09/2015

Vigneron d’un jour : 3 spots pour vendanger ! Au cœur du vignoble de Pacherenc du Vic Bilh

“Pour la 25ème année consécutive, les vignerons de Plaimont Producteurs et de la Cave de Crouseilles organisent une vendange des toutes dernières grappes de l’année le 31 décembre ! Le fruit de cette récolte nocturne, des raisins surmûris, est destiné à l’élaboration du Pacherenc de la Saint-Sylvestre, un nectar aux saveurs de miel, d’épices et de fruits exotiques dont la production s’élève à seulement 4000 bouteilles”

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