Magret de canard aux poires, sauce chocolat
Vin conseillé : AOC Madiran “Château Arricau-Bordes” Recette proposée par Sophie.
Magret de canard, marinade café-miel-soja, riz sauvage, poêlée de saison
Vin conseillé : AOC Madiran “Maestria” Recette proposée par Luncheonette.
