SAINT PIERRE DU MONT

Visite Découverte : Une immersion au cœur de nos appellations et nos terroirs

Partez à la découverte de Plaimont et de ses appellations ! Qui sont les vignerons de Plaimont ? Votre guide vous initiera aux notions de terroirs et de cépages locaux en parcourant la parcelle de vigne d’un grand vin, et vous fera partager les secrets de vinification et d’élevage à travers la visite du chai. […]

LASSERADE

Visite Découverte : Chez un vigneron en agriculture raisonnée ou biologique

Un vigneron en agriculture biologique vous ouvrira ses portes pour vous faire partager sa passion et ses engagements dans des pratiques soucieuses du bien-être des personnes et de l’environnement. Vous découvrirez son travail en plein cœur des vignes, pour terminer par une dégustation de 4 cuvées issues du travail de vignerons engagés dans cette démarche […]

AIGNAN

Visites Prestige : Une immersion au cœur de notre patrimoine avec nos vins de Châteaux

Château Sabazan, Château Arricau-Bordes, Domaine de Cassaigne, Monastère de Saint-Mont, tous ces noms et d’autres encore sont emblématiques des vins de Plaimont. Plongez au cœur de notre patrimoine et découvrez les typicités de nos vins de Châteaux. Votre guide vous amènera à un Château pour découvrir son vignoble, ses cépages, ses terroirs et son chai […]

SAINT-MONT

Visite Prestige : Visite de la Vigne inscrite aux Monuments Historiques et dégustation de la cuvée rare « Vigne préphylloxérique »

Cette parcelle de vigne préphylloxerique est âgée de plus de 150 ans. Dotée d’un sol sableux elle a résisté au Phylloxéra, insecte qui a décimé le vignoble mondial à la fin du XIXè siècle. Cette parcelle a été protégée avec passion par les vignerons propriétaires depuis des générations, perpétuant ainsi des méthodes culturales ancestrales aujourd’hui […]