Achat Moonseng, vin rouge, IGP Côtes de Gascogne | Plaimont

Moonseng

8.00

Découvrez le cépage autochtone Manseng Noir au travers de ce vin à la robe profonde et à la bouche soyeuse.

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Catégorie : Étiquette : Product ID: 8962

Description

Fidèle à sa volonté de valoriser et de développer les cépages autochtones du Sud-Ouest, Plaimont fait renaitre un cépage oublié de son Conservatoire ampélographique : le Manseng Noir. Découvrez-le à travers MOONSENG, vin à la robe profonde et à la bouche soyeuse.
Elargissons notre univers, visons la lune !

Potentiel de garde : 3 ans

Dégustation :

Vin d’une couleur profonde, sombre. Le nez se caractérise par des notes de fruits rouges (Merlot), agrémentées d’une note très épicèe sur ce 1er millésime (jeunes raisins de Manseng Noir), de poivre vert caractéristique et de notes de thé noir. Ces arômes donnent une belle complexité aromatique.
La bouche, dont l’attaque révèle toute la fraicheur de cet assemblage, est souple, avec des tanins soyeux.

Accords mets/vin : Ce vin sera le compagnon idéal d’un carpaccio de boeuf ou tout simplement díune salade fraîche de magrets.

Température de service : 8/10° C

Informations complémentaires

Appellation

IGP Côtes de Gascogne

Millésime

Rouge, 2016

Centilisation

75 cl

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