Description
1 blanc (2022) x 75 Cl / 1 rouge (2020) x 75 Cl / 1 blanc (2021) x 75
Les charmes d’automne
IGP Côtes de Gascogne, blanc doux, 2023 “Issu d’une exploitation à Haute Valeur Environnementale”
L’automne en Gascogne est une saison particulièrement agréable, propice à la lente surmaturation des raisins pour donner ici un vin exubérant aux notes d’écorces de citron confits, de fleurs blanches et de miel d’acacia. Une sucrosité enveloppante et une belle acidité en bouche s’accompagnent de zestes de pamplemousse .
Maestria
AOC Madiran, rouge, 2020
Un nouveau style de Madiran, à boire sur le fruit dès son plus jeune âge. Vendangé après une sélection rigoureuse des grappes et vinifié de main de maître, il révèle un nez élégant d’une grande fraîcheur (cassis, mûre) suivi d’une belle générosité en bouche et des notes de fruits noirs et d’épices douces.
Les vignes retrouvées
AOC Saint Mont, blanc, 2021
Ce vin exprime toute l’intensité fruitée et florale des vins blancs de Saint Mont sur la pêche blanche, le pamplemousse, le poivre blanc et la menthe fraiche. Equilibré en bouche avec une acidité « mûre » et croquante qui évoque le zeste d’agrumes, il offre une subtile pointe amère en finale et une magnifique minéralité
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