L’assemblage du Faîte de Saint Mont

Assemblage 2014 16 février 2015

Evènement devenu incontournable dans le vignoble du Sud-Ouest, l’Assemblage du Faîte, orchestré par Plaimont Producteurs, se tiendra le 16 février au cœur de l’appellation Saint Mont, à la Tour de Termes d’Armagnac.

Les vignerons y accueilleront plusieurs dizaines de professionnels venus découvrir le nouveau millésime de ce grand vin, original à plus d’un titre…

Icône de l’AOC Saint Mont, le Faîte est assemblé chaque année par des personnalités du monde du vin et de la gastronomie. Michel Bettane, Alain Dutournier, Philippe Faure Brac ou encore Enrico Bernardo comptent parmi les illustres parrains de précédents millésimes du Faîte.

Cette année, les deux prestigieux maîtres de cérémonie seront Laure Gasparotto, journaliste vin reconnue et Andreas Larsson, meilleur sommelier du Monde 2007. Ces dégustateurs hors pair devront élire deux cuvées parmi cinq assemblages différents dans chaque couleur de vin, qui deviendront le Faîte blanc 2014 et le Faîte rouge 2013.

Evénement réservé aux professionnels.

Saint Mont Vignoble en Fête avec Vincent Ferniot

St Mont en fete 2014_1 27 mars 2015 - 29 mars 2015

Les 200 vignerons de Saint Mont ouvrent les portes de leur appellation lors des 3 jours de Saint Mont Vignoble en Fête, les 27, 28 et 29 mars 2015.

C’est l’occasion unique de déguster les nouveaux millésimes des vins de Saint Mont, de visiter les installations des caves, de percer les secrets des chais et des châteaux, de partir à la conquête du patrimoine historique… enfin, c’est juste l’occasion de mieux connaître nos hommes, nos terroirs et nos valeurs.

Mais dans le Gers, on ne peut parler des vins sans parler de la gastronomie et c’est là qu’interviennent des chefs étoilés qui vous feront partager leurs astuces et savoir faire afin de sublimer des mets d’exception produits dans notre région et accompagnés des vins de Saint Mont, sous l’œil attentif de Vincent Ferniot, journaliste et chroniqueur gastronomique.

Pour vous loger sur la zone d’appellation Saint Mont, profitez notamment des hébergements « Accueil Vigneron » et « Accueil en Vignoble » partenaires.

Un week-end où le maître mot reste « convivialité ».

Programme disponible prochainement, en attendant cliquez ici pour découvrir les temps forts de cet évènement.