10 min. de préparation, 10 min. de cuisson
Difficulté : facile
Ingrédients - pour 2 personne(s)
- 6 aiguillettes de canard
- 5 figues fermes
- 1 c. à s. d’huile de sésame
- 1 branche de romarin
- 1 cuillère à café de miel
- Graines de sésame
- Fleur de sel
Préparation
- 1 - Commencer par découper les figues en quartier.
- 2 - Sur une brochette, mettre les aiguillettes de canard en intercalant des morceaux de figues en les piquant bien au centre.
- 3 - Dans une poêle anti-adhésive, mettre l’huile de sésame, le miel et les feuilles de romarin.
- 4 - Déposer les brochettes dans la poêle, et faire cuire 2 à 3 min de chaque côté, en les retournant délicatement.
- 5 - Saupoudrer d’un peu de fleur de sel, et de graines de sésame. Servir immédiatement.
Vin conseillé : AOC Madiran – Maestria
Recette proposée par Elise dit à Table
Notez cette recette
(No Ratings Yet)
Loading...
