IGP Côtes de Gascogne - Plaimont

Jarenlang werden druiven in de Gascogne vooral verbouwd om er Armagnac van te maken. Eind jaren zeventig begon de wijnbouw in de streek aan een revival toen André Dubosc bij een proeverij in de Verenigde Staten een druivenras herontdekte dat uit de Gers afkomstig was en de “french colombard” werd genoemd. Deze Gasconse visionair ontwikkelde vervolgens in wijngaarden en kelders de technieken die nodig waren om op eigen grond het beste uit de colombard te halen.

Weelderig en fris

Tegenwoordig,

bieden de Côtes de Gascogne een grote diversiteit aan droge witte wijnen en witte dessertwijnen, maar ook aan rode en rosés, die zich allemaal kenmerken door hun heerlijke smaak en frisheid.

Unieke streek.

Hier in Gascogne zijn de wijngaarden groen en vruchtbaar. Door ‘s nachts te oogsten, komen de frisheid en het aromatische potentieel van de witte druiven optimaal tot hun recht. Pas na de alcoholische vergisting komt de thioalcohol vrij in de vorm van de aroma’s van exotisch fruit en citrusvruchten die zo kenmerkend zijn voor onze wijnen uit de Gascogne.

Maak kennis met enkele van onze bekende wijnen

AOC Saint Mont

Wie Saint Mont zegt, zegt onderzoek naar oude druivenrassen. Sinds 2002 vinden we hier de eerste particuliere museumwijngaard van Frankrijk en ook de enige wijngaard die een officieel Frans monument is.

AOC Madiran

Aan de voet van de Pyreneeën en op slechts 40 km afstand van Pau strekken de heuvels van het Madirangebied zich uit over een oppervlakte van 1400 hectare. De Madiran dankt zijn geheel eigen karakter en originaliteit aan de tannat, een inheemse druivensoort.

AOC Pacherenc du Vic-Bilh

De Pacherenc komt uit hetzelfde gebied als de Madiran en is een laatgeoogste wijn die vooral erg in de smaak valt door zijn frisheid en honingzoete karakter. Hij wordt gemaakt van overrijpe ingedroogde druiven.

Als u op deze site blijft, stemt u automatisch in met het plaatsen van cookies voor het maken van bezoekstatistieken. Plus d’informations

Les paramètres des cookies sur ce site sont définis sur « accepter les cookies » pour vous offrir la meilleure expérience de navigation possible. Si vous continuez à utiliser ce site sans changer vos paramètres de cookies ou si vous cliquez sur "Accepter" ci-dessous, vous consentez à cela.

Fermer