Al bijna 40 jaar maakt Plaimont voor zijn klanten in Frankrijk en daarbuiten, van restauranthouder tot supermarktketen, een compleet aanbod van wijnen in vier varianten (rood, wit, rosé en dessertwijnen), uiteenlopend van beroemde namen, waaronder de Colombelle, tot minder bekende, gemaakt in kleine wijngaarden of op prestigieuze chateaus, waaronder de Monastère de Saint Mont of het Château de Sabazan.
Het zijn allemaal voorbeelden van de grote aandacht en zorg die onze wijnbouwers steeds aan hun wijngaarden besteden, en van hun streven om de unieke wijnen uit de pre-Pyreneeën nog bekender te maken.