Unsere Appellationen - Plaimont

Unsere Appellationen

Seit beinahe 40 Jahren bietet PLAIMONT seinen Kunden in Frankreich und in der ganzen Welt, sowohl in der Restauration als auch im Großhandel, eine Reihe von Cuvées in allen vier Farben (rot, weiß, rosé und süß). Darunter finden sich weitverbreitete Weinen wie COLOMBELLE bis hin zu weniger bekannten, die von parzellenspezifischen Selektionen oder prestigeträchtigen Châteaux stammen, wie z.B. der MONASTERE von Saint Mont oder der Château de SABAZAN.
In allen kommt die Leidenschaft unserer Winzer für eine sorgfältige Arbeit im Weinberg zum Ausdruck, die es ermöglicht, das Beste aus diesen einmaligen Terroirs am Fuß der Pyrenäen herauszuholen.

Die Appellationen

Côtes de Gascogne IGP

Dieses als „Pays de Cocagne“ bezeichnete Anbaugebiet war lange Zeit der Produktion von Armagnac vorbehalten. Ende der 1970er Jahre erlebt es eine Weinbau-Renaissance als André DUBOSC, Gründer des Verbands PLAIMONT, die ursprünglich aus dem Gers stammende Rebsorte „French Colombard“ wiederentdeckt hat.

Saint Mont AOC

Saint Mont ist die wichtigste Appellation in Bezug auf die Rebsortenkunde (Ampelographie). Seit 2002 befindet sich hier das erste private Konservatorium Frankreichs zur Erforschung alter Rebsorten und seit 2012 der einzige Weinberg, der als historisches Denkmal klassifiziert wurde.

Madiran AOC

Am Fuß der Pyrenäenkette, nur 40 km von Pau entfernt, erstrecken sich die Madiran-Hügel über 1400 Hektar. Die einheimische Rebsorte Tannat macht die Identität und Originalität des Madiran aus.

Pacherenc du Vic-Bilh AOC

Der im selben Gebiet wie der Madiran angebaute Pacherenc ist eine Spätlese, die durch ihre einmalige Frische und Dichte besticht, die sie der „Passerillage“ zu verdanken hat (Eintrocknen der überreifen Beeren am Rebstock).

Unsere Weine

Entdecken Sie unsere Auswahl

Eine einmalige Reihe ausgewählter Cuvées, die repräsentativ für unsere Produktion sind.

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