OENOLOGIE

Expériences et rencontres

Immergez-vous dans le quotidien passionnant de nos vignerons, ces artisans du goût qui façonnent avec patience et savoir-faire des vins d’exception. Allez à leur rencontre, écoutez leurs histoires, découvrez les gestes précis qui donnent naissance à des cuvées uniques. Partagez des accords mets et vins authentiques, dégustés au cœur des fermes ou dans l’atmosphère sereine du Monastère de Saint Mont, où chaque bouchée et chaque gorgée révèlent l’âme de notre terroir.

Parcourez nos sentiers de randonnée, où les paysages de polyculture typiques de notre région se déploient sous vos yeux, entre vignes, champs de céréales, prairies et bosquets préservés. Laissez-vous surprendre par un patrimoine bâti remarquable, caché au détour d’un chemin ou niché dans la douceur vallonnée de ce coin du Gers. Ici, l’histoire se mêle à la nature, et chaque découverte est une invitation à ralentir, à savourer l’instant et à plonger dans l’authenticité d’un territoire vivant et vibrant.