PORTES OUVERTES MADIRAN PACHERENC DU VIC-BILH

L’occasion pour eux de vous partager un bout de leur histoire, autour de dégustations, visites du vignoble et rencontres.
Un programme inédit est proposé chaque année dans le but de (re)découvrir l’histoire et le savoir-faire de ces deux appellations.

Deux temps forts emblématiques

En guise de soirée d’ouverture, le Chai du Château d’Arricau-Bordes ouvre exceptionnellement ses portes, pour des vendanges nocturnes, le vendredi soir, avec notre événement SOIR DE VENDANGES.
Après une retraite aux flambeaux dans une ambiance magique, les participants récoltent, dans les vignes du château, les derniers raisins de Pacherenc du Vic-Bilh. Ils ont par la suite l’occasion de les goûter, après les avoir pressés, avant de continuer la soirée dans le chai, autour d’un repas au braséro, avec des produits locaux. Les vignerons partagent leur travail quotidien et leur passion, en faisant déguster les cuvées emblématiques de Madiran et de Pacherenc du Vic-Bilh, sec et doux, au bar à vins.

Le samedi soir, c’est à la Cave de Crouseilles, sous un ciel étoilé, que les participants découvrent le joyau de notre terroir.

La Nuit du Pacherenc invite le grand public, mais aussi les professionnels, à venir déguster les cuvées de Pacherenc du Vic-Bilh sec et doux. Nature ou en cocktail, vous apprécierez leur fraîcheur, accompagnés de tapas préparés par nos producteurs locaux. L’occasion idéale de passer un moment convivial, en famille ou entre amis, pour partager avec les vignerons, leur passion de la viticulture en Piémont Pyrénéen.