Chaque année, à l’occasion du troisième week-end de novembre, nos vignerons installés sur les appellations Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh ouvrent les portes de leurs domaines pour vous présenter leurs vins et leurs terroirs.
Le temps de ce week-end au pied des Pyrénées, venez découvrir ou redécouvrir les vins de ces appellations et leur histoire.
Un programme chaque année toujours plus riche qui ravira les papilles des gourmands et gourmets !
Boutique Plaimont et Monastère de Saint-Mont
De 10h00 à 19h00 à la boutique de Plaimont :
- Dégustation des grands vins de Plaimont
- Marché de producteurs
- Visite de l’exposition de la Galerie Bleue.
Samedi 20 Novembre
11h00 : Atelier Vins & Fromages
Sur réservation – 25€ par personne.
17h00 : Atelier dégustation des Grands Vins Dégustation commentée par l’oenologue des Grands Vins Plénitude et Saint Sylvestre.
Sur réservation – Gratuit.
A 19h00 : Dîner au Monastère de Saint-Mont
Informations et réservations au 06 32 86 46 11.
Dimanche 21 Novembre
11h00 : Atelier dégustation des Grands Vins Dégustation commentée par l’oenologue des Grands Vins Plénitude et Saint Sylvestre.
Sur réservation – Gratuit.
Chai Doléris
Toute la journée de 10h00 à 19h00 :
Dégustation de nos vins en AOC Madiran et Pacherenc, Exposition d’art dans les galeries souterraines, Visites guidées.
Samedi 20 Novembre
A 11h00 et 15h30 : Dégustation confidentielle
Dégustation à la bougie de nos Grands Vins, dont les vieux millésimes en vieillissement dans les galeries souterraines.
Sur réservation- Gratuit.
12h00 : Déjeuner tapas dans le chai souterrain 12€ par personne, sur réservation
Dimanche 21 Novembre
A 11h00 et 15h30 : Dégustation confidentielle
Dégustation à la bougie de nos Grands Vins, dont les vieux millésimes en vieillissement dans les galeries souterraines.
Sur réservation- Gratuit.
12h00 : Déjeuner expérimental autour du Pacherenc dans la salle des voûtes du Chai Doléris
27€/personne, sur réservation
Informations et réservations : 05 59 68 20 79 ou chaidoleris@crouseilles.fr
Château de Crouseilles
Samedi 20 Novembre
Toute la journée de 10h00 à 19h00 :
Dégustation commentée de nos vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh,
Vente de Pacherenc d’Or d’exception
A 10h30 – 12h – 15h : visites guidées gratuites par nos vignerons des vignes aux chais,
Escape game “Les Secrets du Madiran”
A 10h – 11h30 – 15h00 et 16h30 : possibilité de participer par équipe à notre Escape Game
24€/ personne, tarif réduit pour les enfants, uniquement sur réservation.
12h30 : Déjeuner vigneron avec “Les Traiteurs Gascons” et en musique par Eric Braccini.
Sur réservation – 23€/personne
15h30 : Atelier assemblage “Créez votre Vin” Découvrez les subtilités de l’assemblage des grands vins en AOC Madiran et repartez avec votre cuvée personnalisée, animé par notre œnologue.
Sur réservation, places limitées, 10€/pers.
Dès 18h00 : La Nuit du Pacherenc
Soirée étoilée dans le chai à barriques, concert, atelier cocktail, bar à vin, repas, concert avec Les Allumettes.
Entrée libre, pass sanitaire obligatoire.
Dimanche 21 Novembre
Toute la journée de 10h00 à 19h00 :
Dégustation commentée de nos vins en AOC Madiran et Pacherenc du Vic-Bilh, Vente de Pacherenc d’Or d’exception
A 10h30 – 12h – 15h : visites guidées gratuites par nos vignerons des vignes aux chais
Escape game “Les Secrets du Madiran”
A 10h – 11h30 – 15h00 et 16h30 : possibilité de participer par équipe à notre Escape Game
24€/ personne, tarif réduit pour les enfants, uniquement sur réservation.
11h00 : Atelier dégustation “Les tries du Pacherenc”
Dégustation des grands vins de Pacherenc vendangés en trois tries successives
Sur réservation- Gratuit.
A partir de 12h30 : Tapas & vin dans le chai Déjeuner guinguette dans notre chai de Crouseilles, animé par la banda les Zic-Bilh.
12€ par personne, sur réservation.
