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Plaimont inaugure la 1ère parcelle représentative de la diversité des cépages du Piémont Pyrénéen

Après avoir constitué en 2002, le plus grand conservatoire privé de cépages en France, c’est au pied du Monastère de Saint-Mont que Plaimont a choisi d’installer son conservatoire de cépages autochtones et de lambrusques, à but oenotouristique et de partage de connaissances.

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