Ce séjour prestige vous fait partir à la découverte de quelques appellations phares de cette vaste région viticole : Saint Mont, Madiran, Pacherenc du Vic-Bilh, Côtes de Gascogne, Jurançon…Et c’est tout naturellement que l’on associera  vin et gastronomie pendant ce séjour typiquement Sud-Ouest !

JOUR 1 – SAINT-MONT & PAU

Rendez-vous en matinée à Saint-Mont, vignoble de caractère et charmant village du Gers dominé par son éperon rocheux. Découverte, dans les vignes du Monastère perché, des terroirs et des cépages locaux puis préparation d’un menu gastronomique (entrée, plat et dessert) en compagnie du Chef du restaurant. Initiation aux accords mets-vins. L’atelier se termine par la dégustation des plats dans un cadre privilégié. Continuation vers Pau. Installation à l’hôtel. Temps libre pour profiter du Spa Bambou (piscine intérieure chauffée de 15m de long, bain bouillonnant, sauna et hammam) ou découvrir, à votre guise, la cité royale et son superbe belvédère sur les Pyrénées. Nuit.

JOUR 2 – DÉCOUVERTE DU VIGNOBLE DE JURANÇON

A 15 minutes du centre-ville, rejoignez les coteaux de Jurançon. Sec ou moelleux, ce délicieux vin à la robe dorée est entré dans l’Histoire avec Henri IV en 1533, lors du baptême du futur roi de France. Avec l’aide d’un carnet de route, vous suivrez un itinéraire à travers les paysages magnifiques du piémont pyrénéen qui vous mènera chez deux viticulteurs indépendants de l’appellation : rencontre avec les vignerons, visite des chais et dégustations.

Infos et réservation auprès de l’office de tourisme de Pau

https://www.pau-pyrenees.com/home/la-boutique/reserver-son-sejour/nos-sejours-individuels/cuisine-terroirs-du-sud-ouest

Tarifs


169€

Coordonnées


Office de Tourisme de Pau
64000 PAU