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4 février @ 8 h 00 min - 17 h 00 min

Un événement qui fait appel chaque année aux meilleurs sommeliers du monde pour l’assemblage d’une cuvée icône de l’appellation.

Assemblage du Grand Vin de Saint Mont

 

C’est au cœur de l’appellation Saint Mont dans le Sud-Ouest, que se tiendra le lundi 4 février, l’événement incontournable organisé par Plaimont : l’Assemblage du Faîte. Il se tiendra à la Tour de Termes d’Armagnac, haut lieu du tourisme gersois inscrite aux Monuments Historiques, en présence de Joël Boueilh, Président de Plaimont et d’Eric Fitan, Président de l’appellation Saint Mont.

Les vignerons y accueilleront les professionnels venus découvrir le nouveau millésime de ce grand vin, original à plus d’un titre.

Deux ambassadeurs emblématiques

 

Depuis 1996, l’assemblage du Faîte est parrainé par de grands noms du monde oenologique et gastronomique. Pour cette nouvelle édition Gaëtan Bouvier, sommelier du restaurant étoilé Les Terrasses de Lyon et élu meilleur sommelier de France en 2016 et Roger Vous, journaliste du magazine américaine le Wine Enthusiast, accompagneront les professionnels présents lors de l’élection des deux cuvées parmi cinq assemblages différents en blanc et en rouge, qui deviendront le Faîte de Saint-Mont blanc 2018 et le Faîte de Saint-Mont rouge 2017.

Vinifiées en édition limitée, seulement 20 000 bouteilles de Faîte rouge et 10 000 bouteilles de Faîte blanc seront commercialisées chez les cavistes et à la carte des restaurants gastronomiques.

Détails

Date :
4 février
Heure :
8 h 00 min - 17 h 00 min
Catégorie d’Évènement:
Étiquettes Évènement :

Organisateur

Plaimont
Téléphone :
05 62 69 62 87

Lieu

Saint-Mont
Saint-Mont, 32400 France + Google Map

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