Un vin rosé, élégant et frais issu de cinq cépages de l’appellation AOC Saint Mont. Le vignoble est implanté sur une parcelle à forte pente, exposé sud-ouest et travaillé au rythme du calendrier lunaire… Une rare pureté.
Par un travail rigoureux de sélection au vignoble, et dans le respect des traditions de l’appellation, nos vignerons vous proposent ce vin rosé authentique et généreux.
Une pointe d’acidité le caractérise ainsi que des arômes complexes de baies rouges et de réglisse.
Vif et tendre, ce vin séduit par ses arômes de fruits rouges frais et ses notes de framboise.
Un vin tout en rondeur affiche fièrement ses origines et porte en lui le caractère et la générosité du Sud-Ouest.
Vin précieux qui offre une bouche charnue et élégante, de fruits noirs acidulés et relevée de notes de réglisse et d’épices nobles.
Ce Grand Vin blanc est issu de la sélection d’une parcelle de sommet de coteau en forme d’amphithéâtre, au terroir d’argiles bigarrées remarquables.
Parfums intenses de fruits jaunes. Grande fraîcheur aux notes d’agrumes. Ce vin porte en lui le caractère et la générosité du Sud-Ouest.
Véritable valeur sûre de l’appellation, ce vin exprime à plein la complexité aromatique typique des beaux St Mont rouges : fruits noirs, épices douces soulignées d’une subtile note de pain grillé.
Ce vin exprime toute l’intensité fruitée et florale des vins blancs de Saint Mont sur la pêche blanche, le pamplemousse, le poivre blanc et la menthe fraiche.
Cet assemblage dévoile un nez expressif et franc. Ce vin accompagnera parfaitement des tajines, des viandes grillées ou des rôtis.
La robe, sombre, à reflets violines, laisse entrevoir la richesse de ce grand vin, charnu et élégant.