Un vin distingué, soyeux, aux arômes de fruits noirs et de cannelle, relevés de subtiles notes d’épices.
Cette nouvelle signature Plaimont en Côtes de Gascogne, issue du cépage Colombard et d’une sélection de parcelles à Haute Valeur Environnementale, a la particularité de proposer un vin frais, léger, digeste, aromatique et naturellement bas en alcool (9° un procédé entièrement naturel).
L’aluminium recyclé nécessite 90%d’énergie en moins que le verre
Pas de risque de vin bouchonné
Fraîcheur garantie grâce au format individuel
Légère et facile à transporter sans risque de casse, Elia est parfaite pour une consommation en extérieur
Cet assemblage dévoile un nez expressif et franc. Ce vin accompagnera parfaitement des tajines, des viandes grillées ou des rôtis.
Charnu, velouté et bien structuré, il grandit au pied des Pyrénées et vise les sommets.
Un concentré de madiran pour cette cuvée vinifée sans intrants et sans sulfites ajoutés.. Parfait avec viandes grillées, volailles rôties et fromages.
Une noble expression aromatique et une vivacité naturelle font de cette cuvée le compagnon idéal des foies gras régionaux et des fromages à pâtes persillées.
Ce Grand Vin blanc est issu de la sélection d’une parcelle de sommet de coteau en forme d’amphithéâtre, au terroir d’argiles bigarrées remarquables.
Le terroir permet l’expression d’une structure, d’une complexité, d’une rondeur et d’un fruité repoussant au plus loin les références connues des vins de Saint Mont.
Découvrez ce coffret dédié aux amateurs où se mêlent des arômes de fruits noirs, d’épices et des notes de fleurs.
PROJOE met en lumière le Petit Courbu, cépage original du Piémont Pyrénéen. Traditionnellement marié au Gros Manseng, ce cépage apporte de l’élégance et de l’équilibre aux vins de l’appellation de SAINT MONT. L’originalité de ce vin réside dans la place conférée au Petit Courbu dans l’assemblage.
Saint Mont Cirque Nord s’exprimera jeune, sur la fraîcheur, il s’ouvrira ensuite vers une force minérale pour devenir l’un des plus grands vins blanc du Sud-Ouest.
