Focus Régions de France
Centre Ouest-Bretagne

Restaurants :
La Villa Angevine à Angers
L’arrosoir à Saumur
L’Atelier d’Alain à Nantes
(Gastro) Le Coq en Patte à Nantes
La Cygogne à Nantes
La cantine du Général à Nantes
Le bistrot du port au Sables d’olonnes
Les Tontons au Mans
La Posada del pueblo au Mans
Le Moulin de ponceau à Chartres
(Gastro, élu meilleure table d’Eure et loir en 2008 ) Chez cochon à Nanterre
Passion Gourmande au Ullyss
La mêre champlain à
Cancale
Le crabe marteau à Brest
Espace Vauban à Brest
Chez Charlot à Brest
L’amphitryon à Lorient
(Gastro, ** au michelin) La potinière à l’Armor Plage
Le Chasse marée au port de Saint Goustan.

wine sellers :
La cave de fouesnant à Fouesnant
Le cellier saint germain à Rennes
La cave des Lys à Rennes
La cave du Glazick à Briec (élu meilleur caviste du 29 en 2008)