Réveillons de la Saint Sylvestre 2017

Voici un aperçu des menus proposés à l’occasion des réveillons de la Saint Sylvestre 2017.

Les réveillons sont désormais complets mais nous vous invitons à venir partager la journée du 31 décembre en notre compagnie.

N’hésitez pas à réserver dès le mois de Septembre pour les réveillons 2018 !MENUS2MENUS17

 

 

 

30 ans de la Colombelle

IMG_6736Le nouveau millésime de la Colombelle est à découvrir le jeudi 19 octobre à Auch autour d’une soirée festive en partenariat avec les Jeunes Agriculteurs Du Gers à la Maison de Gascogne. (Réservations au 05.62.61.77.94)

Retrouvez également le lancement de la Colombelle le vendredi 20 octobre à Aignan et à Lectoure, le mardi 24 à Plaisance du Gers et le vendredi 27 à Saint-Mont et à Condom. (Renseignements au 05.62.69.62.87)

Les vendanges de la Saint Sylvestre

Un réveillon insolite qui célèbre la dernière vendange de l’année

La nuit du 31 décembre, les vignerons de Plaimont Producteurs et de la Cave de Crouseilles invitent le public à partager leur ultime vendange, pour un moment magique qui restera dans leurs mémoires.

De précieuses vendanges… L’AOC Pacherenc du Vic-Bilh a toujours exigé une récolte plus tardive que ses voisines, pour parvenir à un profil de vin moelleux si caractéristique.

En 1991, à la mi-novembre, suite à une forte gelée qui retarda les vendanges, les vignerons de Plaimont Producteurs firent un pari : cueillir les dernières grappes fin décembre. Depuis, Plaimont Producteurs et la Cave de Crouseilles perpétuent cette tradition et vendangent les toutes dernières grappes le 31 décembre, dans une ambiance festive et conviviale.

Un rendez-vous convivial avec de nombreuses animations :

Le programme en exclusivité. (cliquez sur les images pour agrandir)

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Pour plus d’informations et pour toutes réservations aux réveillons et aux ateliers, veuillez adresser votre demande par mail à l’adresse suivante : p.lamont@plaimont.fr

Retrouvez toutes nos actualités sur la Saint Sylvestre sur notre page Facebook

 

Retour en images sur les 40 ans de Jazz in Marciac

Les festivaliers ont pu profiter d'une balade à bord de nos véhicules de collection, accompagnés d'un vigneron.

Parrainage d’un pied de vigne à la colline de Marciac : Balade à bord de nos véhicules de collection et parrainage d’un pied de vigne.

Le BIO BAR, nouveauté 2017 : nos clients ont profité de la terrasse du Bio Bar pour déguster nos vins. Décor champêtre et vin bio.

Le BIO BAR, nouveauté 2017 : La terrasse du Bio Bar pour déguster notre gamme bio. Appréciée des festivaliers, ombragée et au décor champêtre.

Notre espace de vente, place de l'Hôtel de Ville où nos vins étaient proposés à la dégustation.

Notre espace de vente et dégustation, Place de l’Hôtel de Ville

   Découverte insolite de nos vins et en musique grâce à notre triporteur et nos musiciens.Dégustation insolite et en musique grâce à notre animation en triporteur.

Événement exceptionnel dans le  parc du Château de Sabazan. Envoutement du public par Emile Parisien et Vincent Peirani suivi d'un pique-nique champêtre.jazz à sbazan - 09 08 2017 - B DUGROS (5)

Jazz au cœur du Saint Mont : événement exceptionnel dans le parc du Château de Sabazan. Envoûtement du public par Emile Parisien et Vincent Peirani suivi d’un pique-nique champêtre.

Jazz in Marciac du 28 juillet au 15 août 2017

JAZZ IN MARCIAC 40X60

Depuis 40 ans, Plaimont s’associe au festival Jazz in Marciac afin de vous proposer un événement musical d’envergure internationale, où se mêlent artistes du monde et vignerons de Saint Mont.

Tout au long du festival, retrouvez-nous sur nos espaces afin de déguster nos vins.

Nous vous proposerons également des animations oenotouristiques :

  • Parrainage d’un pied de vigne de Saint Mont.

Chaque été pendant tout le Festival, les vignerons de Saint Mont amènent les festivaliers désireux de parrainer un pied de vigne sur la colline de la Biste. Chaque rang porte le nom d’un musicien emblématique de Jazz.

  • Exposition « Gueules de Saint Mont ».

Tout au long du festival, Michel Carossio, photographe gersois, dévoile l’authenticité de chaque vigneron de Saint Mont à travers des portraits uniques.

  • Visites organisées de la vigne inscrite aux Monuments Historiques.

Tous les lundis matins du 17 juillet 2017 au 10 août 2017 à Sarragachies – Gratuit et sur inscription au 05 62 69 74 01

  • Matinées découverte du vignoble de Saint Mont, en compagnie d’un vigneron et d’un œnologue.

Tous les jeudis matins du 6 juillet 2017 au 31 août 2017 et le mardi 2 août 2017 au départ d’Aignan en direction du Château de Sabazan – Gratuit, sur inscription au 05 62 09 04 32

[Promo] Saint Mont Vignoble en Fête continue sur notre boutique

Visuel promo Saint Mont

Un imprévu vous a empêché de vous rendre au cœur de notre appellation AOC Saint Mont le week-end dernier ?

Exceptionnellement, les vignerons vous offrent la possibilité de profiter des offres spéciales Saint Mont Vignoble en Fête durant 3 jours du 31/03 au 02/04/17.

-15% sur tous les Vins de Saint Mont (excepté La Madeleine).

Le plus du week-end : 1 personne ayant passé commande durant ces 3 jours sera tirée au sort et recevra 1 véritable béret pyrénéen « Laulhère » le grand nom du béret français depuis 1840.

J’en profite !

 

Cirque Nord : LE Grand Saint Mont blanc

Cirque Nord en situation

Plaimont Terroirs & Châteaux enrichie sa gamme d’un Grand Vin blanc : CIRQUE NORD.

AOC Saint Mont Blanc 2014.

Nombreux sont les cépages blancs parmi les cépages autochtones de notre région : Gros Manseng, Petit Courbu, Petit Manseng, Arrufiac. Leur importance historique dans notre vignoble provient de leur parfaite adaptation aux grands terroirs de SAINT MONT et au climat frais du piémont Pyrénéen.

Le Grand Vin Cirque Nord est issu de la sélection d’une parcelle de sommet de coteau en forme d’amphithéâtre, au terroir d’argiles bigarrées remarquables. Il bénéficie d’une exposition Nord-Ouest particulièrement propice à l’expression verticale des Gros Manseng. Le Petit Courbu et le Petit Manseng profitent quant à eux d’une exposition Sud-Ouest plus douce et ensoleillée.

En position dominante face aux Pyrénées, ces parcelles d’exception sont vendangées à la main, à pleine maturité et au lever du jour pour exprimer toute la fraîcheur et le croquant des SAINT MONT blancs. Ce travail d’orfèvre a mené les vins blancs de SAINT MONT au sommet. Ils sont aujourd’hui reconnus par les professionnels du vin comme comptant parmi les plus originaux de France.

Les Vins « Bio » de Plaimont

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Toujours soucieux d’allier le respect de notre identité et de notre terroir avec la protection de l’environnement, nous venons de lancer deux nouvelles références « bio »; Colombelle Bio – IGP Côtes de Gascogne blanc et Nature Secrète - AOC Saint Mont rouge.  Ces vins ont été très bien accueillis par les journalistes et clients pendant le récent salon Vinexpo qui s’est déroulé au mois de juin dernier. Ils soulignent la démarche « bio » engagée par Plaimont depuis 5 ans.

 Ces deux vins sont d’ores et déjà disponible sur notre boutique en ligne sous les rubriques Côtes de Gascogne et Saint Mont.

Une vigne inscrite aux monuments historiques : une première en France !

vigne pré-phylloxerique

La commission régionale du patrimoine et des sites (CRPS) de Midi-Pyrénées vient d’inscrire au titre des monuments historiques l’une des plus vieilles vignes de France.

Située au cœur de l’Appellation Saint Mont, cette parcelle de vigne unique de 20 ares, rassemble plusieurs caractéristiques exceptionnelles qui ont amené à ce classement.

Agée de près de 200 ans, c’est la nature remarquable de son sol, particulièrement sableux, qui lui a permis de résister aux ravages du phylloxera, insecte qui a décimé le vignoble à la fin du XIXè siècle.

Les vignerons propriétaires de cette parcelle ont depuis des générations, protégé cette vigne avec passion, perpétuant des méthodes culturales ancestrales aujourd’hui disparues (plantation en pieds doubles disposés en carré).

Témoin de la biodiversité du Piémont Pyrénéen, cette vigne recèle une vingtaine de cépages différents, dont 7 non identifiés à ce jour, comme l’attestent les travaux de J-M. Boursiquot, T. Lacombe, et O. Yobrégat, experts mondialement reconnus.

Enfin ce classement, une première en France, est l’aboutissement d’un engagement de longue date de Plaimont Producteurs, et de leur volonté de préserver un Patrimoine végétal unique, garant de la typicité et de l’avenir de nos appellations du Piémont Pyrénéen.